【送料無料】【同梱不可】【冷凍】 ブリミ モッツアレラ ピゼリア フィローネ 12個セット Mozzarella Pizzeria Filone 1kg×12 ｜モッツァレラ｜チーズ|業務用|ピザ|お得|パスタ｜ピッツァ｜ピザ｜モッツァレラ｜｜Brimi|brimi
商品名 ブリミ モッツアレラ ピゼリア フィローネ 原材料名 低温殺菌、塩、レンネット、pH酸化剤（クエン酸） 内容量 1kg×12本セット 保存方法 -18度以下で冷凍保存 原産国 イタリア ※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。
当社定番のモッツァレッラピゼリア国際的にも信頼され、シェフやピッツァイオーロからも絶賛されています。
ブリミ モッツアレラ ピゼリア フィローネ1kg×12本セット 一世紀に渡り絶対的な品質を守り続けました。
ブリミ社のモッツァレラは、アルト・アディジェ州のアルプス・ドロミテ山脈の高山牛乳を使用し、衛生的で高度な機械を使用して作られています。
1969年にSciabes（1927年設立）とBressanone（1929年設立）の酪農協同組合が合併し、消費者の為により良い製品を作るために新しい組合を創設、1978年に組合名を「BRIMI」に変更しました。
1978年からモッツァレラチーズの製造に力を注ぎ、1992年からモッツァレラの専門になりました。
設立から今日まで一貫してアルト・アディジェ州のアルプス・ドロミテ山脈の高山牛乳を使用し、衛生的な高度な機械を使い生産しています。
ISO 9002、ISO 9001:2000、ÖQSとHygiene Certificationを取得しています。
大自然と酪農者の努力＆Awards 最高級品質を誇る牛乳を作るために、1,100人の酪農者は高山の急斜面にもかかわらず美味しい牛乳を作るために日夜努力しています。
酪農組合は消費者のみならず酪農者の利益になるように考え活動しています。
大自然を守りながら素晴らしい健康に良い牛乳を作り続けることが出来ます。
BrimiのモッツァレラチーズはチーズオリンピックとDLGで金賞を受賞しています。
口コミ CAFE＠千葉 ミルクの風味があり、味がいいです。
今の所フリットに使っております。
パスタでも使えそうです。
ピザで使うかは悩んでおります。
CAFE＆BAR＠北海道 安いので贅沢にジャンジャン使っています。
サラダにもピザにも使っておりますが、美味しいと好評です。
イタリアン＠静岡 水分は少なくしっかりとした弾力とミルクの風味があり、気に入っています。
パスタに、ピッツアに、前菜にも使用しております。
使いやすいです。
- 商品価格：18,000円
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